株式会社 FOOD FAVE
創作和食
和食ひろのこだわり
毎週市場から新鮮な魚を仕入れてます!
和食というと高級なイメージがありますが,
その和食をリーズナブルに提供したいという
気持ちでお店をオープンしました。
和食とうたっていますが,居酒屋のような
気軽でアットホームな空間を心がけています。
若き店主の作る一品一品をぜひ食べにいらしてください。
和食ひろ
お品書き
オーナー・料理長
石川弘義
大学生時代のアルバイトで都内の和食屋、
ヒルトン東京で経験を詰み、
2021年に間借りで神田に和食
コースのお店をオープンしました!
その後、両親の経営するレストランの一部を
間借りさせて頂いて現在に至ります。
趣味.ゴルフ、キャンプ、料理、旅行